Boneless de Pechuga de Pollo – C.Vale
Piezas de filete de pechuga de pollo empanizadas y congeladas, elaboradas en Brasil por C.Vale.
A diferencia de los productos elaborados con pollo molido o formado, este boneless está hecho con 100% de pechuga tipo sassami, ofreciendo una textura más natural, firme y jugosa.
Su empanizado adquiere una superficie dorada y crujiente después de cocinarse, mientras que el interior conserva la suavidad y el sabor característico de la pechuga de pollo.
Es una opción premium para restaurantes, bares, cafeterías y negocios de comida rápida. Puede servirse como entrada, botana o plato principal, acompañado de papas a la francesa, ensalada y salsas como búfalo, BBQ, mango habanero, teriyaki o lemon pepper.
Presentación: caja con 10 kg, dividida en 4 bolsas de 2.5 kg.
Marca: C.Vale.
Origen: Brasil.
Tipo de producto: filete de pechuga de pollo empanizado y congelado.
Corte: filete de pechuga tipo sassami.
Características: elaborado con 100% pechuga de pollo, no es pollo molido ni formado.
Textura: empanizado crujiente por fuera y pollo jugoso por dentro.
Usos recomendados: boneless, entradas, botanas, ensaladas y platos principales.
Preparación: cocinar directamente desde congelado hasta obtener un empanizado dorado y una cocción completa en el centro.
Alérgenos: contiene derivados de trigo y soya; contiene gluten.
Conservación: mantener congelado.
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