Papa con Cobertura SureCrisp MAX 3/8 – McCain
Papa a la francesa congelada, elaborada por McCain, marca de origen canadiense especializada en productos de papa. Cuenta con un corte recto de 3/8” 10 mm, que ofrece un equilibrio entre una textura firme por fuera y un interior suave.
Su cobertura especial SureCrisp MAX está diseñada para proporcionar mayor crocancia y ayudar a conservar la textura crujiente y la temperatura durante más tiempo. Puede mantenerse crujiente hasta por 30 minutos cuando se prepara y transporta bajo las condiciones recomendadas, por lo que resulta especialmente adecuada para pedidos a domicilio y comida para llevar.
Su formato largo mejora la presentación del platillo y genera una mayor percepción de abundancia en cada porción.
Presentación: caja con 13.6 kg, dividida en 6 bolsas de aproximadamente 2.26 kg.
Marca: McCain.
Origen de la marca: Canadá.
Tipo de corte: recto 3/8”, aproximadamente 10 mm.
Formato: Premium Extra Largo.
Características: papa con cobertura, crocancia prolongada y buena retención de calor.
Preparación en freidora: de 3¼ a 3¾ minutos a 177 °C, utilizando media canastilla.
Conservación: mantener congelada a −18 °C o menos.
Alérgenos: contiene trigo y gluten.
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