Papa con Cobertura Lutosa X-tra Crispy 3/8 (10 mm) Extra Larga
Papa a la francesa congelada elaborada en Bélgica por Lutosa. Su corte recto de 3/8, equivalente a 10 mm, ofrece una papa de grosor medio, con interior suave y una superficie dorada y crujiente.
La línea Premium X-tra Crispy y cuenta con una cobertura especial libre de gluten que ayuda a conservar su textura crujiente y su temperatura durante más tiempo después de la preparación. Su formato extra largo brinda una presentación más abundante y atractiva en el plato.
Es una excelente opción para restaurantes, hamburgueserías, bares, cocinas de entrega a domicilio y negocios que necesitan mantener la calidad de sus papas durante el servicio o el traslado.
Presentación: caja con 12 kg, dividida en 6 bolsas de 2 kg.
Marca: Lutosa.
Origen: Bélgica.
Tipo de corte: recto 3/8, aproximadamente 10 mm.
Características: extra larga, con cobertura y libre de gluten.
Preparación recomendada: freír aproximadamente 4 minutos a 175 °C.
Conservación: mantener congelada a −18 °C.
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