Papa con Cobertura Ultra Crunchy 3/8 – Lutosa
Papa a la francesa congelada de origen belga, elaborada por Lutosa. Cuenta con un corte recto y grueso de 3/8 (10 mm) que proporciona una textura consistente, con un interior suave y un exterior intensamente crujiente.
Su cobertura especial Ultra Crunchy está diseñada para conservar la textura crujiente hasta por 30 minutos después de servirse, bajo condiciones adecuadas de preparación y servicio. También ayuda a reducir la absorción de aceite y a mantener la temperatura durante más tiempo.
Es una excelente opción para restaurantes, bares, hamburgueserías, cocinas de entrega a domicilio y negocios de comida para llevar. Su corte grueso brinda una porción más sustanciosa y una presentación atractiva.
Presentación: caja con 10 kg, dividida en 4 bolsas de 2.5 kg.
Marca: Lutosa.
Origen: Bélgica.
Tipo de corte: recto 3/8, aproximadamente 10 mm.
Características: papa con triple cobertura, corte grueso y crocancia prolongada.
Información adicional: producto sin gluten, vegetariano y vegano.
Conservación: mantener congelada a −18 °C.
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